台式绞肉机

山东华艺智能台式绞肉机是一款专为小型加工场合设计的桌面式肉类绞制设备。结构紧凑、操作简便,通过高速旋转的合金钢十字刀和孔板的配合,将鲜肉或冻肉快速绞制成均匀的肉馅。产能80-300kg/h,配备3/5/7/10mm多种孔径规格的孔板可换,可绞制出粗细均匀的肉馅,满足不同产品的工艺要求。合金钢刀片锋利耐用,可正反面使用,延长使用寿命。机身采用SUS304不锈钢制造,卫生耐用。0.75-2.2kW功率,适用于鲜肉和-5℃以上冻肉的绞制。台式设计体积小、重量轻,可直接放置于工作台面上使用。

产品概述

山东华艺智能台式绞肉机是一款专为小型加工场合设计的桌面式肉类绞制设备。结构紧凑、操作简便,通过高速旋转的十字刀和孔板的配合,将鲜肉或冻肉快速绞制成均匀的肉馅,适用于中央厨房、餐饮后厨和肉制品加工店的日常肉类加工需求。

技术参数

生产能力80-300kg/h
孔径规格3/5/7/10mm(孔板可换)
电机功率0.75-2.2kW
刀片材质合金钢(可正反面使用)
机身材质SUS304不锈钢
适用原料鲜肉/冻肉(-5℃以上)

核心优势

出肉均匀:合金钢十字刀锋利耐用,配合不同孔径的孔板,可绞制出粗细均匀的肉馅,满足不同产品的工艺要求。

紧凑便携:台式设计体积小、重量轻,可直接放置于工作台面上使用,适合空间有限的后厨和小型加工场所。

应用场景

适用于中央厨房的小批量肉馅绞制,餐饮后厨的日常肉类加工,肉制品加工店的鲜肉现绞现卖,以及包子/饺子店的馅料制备。

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