饺子机

产品概述

山东华艺智能全自动饺子机是一款采用仿手工成型原理的高效饺子生产设备。通过双绞龙独立供面供馅系统，配合辊压式包合成型技术，实现从面皮压制、定量注馅、包合成型到自动出饺的全流程自动化，产品外形美观、口感接近手工包饺子。

技术参数

核心优势

仿手工辊压成型：采用与手工包饺子一致的辊压捏合方式，饺子边缘褶皱纹理自然，避免机械挤压导致的口感差异，成品接近手工制作效果。

双绞龙独立控制：面皮与馅料分别由独立绞龙输送，变频调速控制各自的供料速度，实现皮馅比的精准调节，适应不同配方需求。

模具快速切换：标配3种规格成型模具（小/中/大），可根据产品需求快速更换，适配水饺、蒸饺、煎饺等多种品类。

智能控制系统：PLC触摸屏控制，实时显示运行参数（产量、速度、皮馅比），支持一键启停和故障自动报警。

应用场景

适用于速冻食品厂（如三全、思念类产品生产）、中央厨房团餐配送、连锁餐饮后厨的饺子规模化生产。设备可对接速冻隧道、自动包装机组成完整的速冻饺子生产线，也可用于鲜饺现包现售场景。